2000年6月24日
SQ0011便
東京(NRT)−シンガポール(SIN) |
夕食
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2種類の中から和食(和風胡麻焼きチキン)をチョイス。鮭フレークのご飯に茶そばといった日本人受けするメニュー。レベルの高い充実した機内食です。写っていませんが、食後のデザートは嬉しいことにハーゲンダッツのアイスクリーム(ストロベリー)。
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2000年6月26日
SQ0998便
シンガポール(SIN)−東京(NRT) |
リフレッシュメント |

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| 深夜発の便のお休み前の軽食。寿司をチョイス。(もう片方はサンドイッチ)(読書灯を付け忘れて暗めになってしまいました。) |
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朝食
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| 和食(塩鮭)の朝食。かなりのボリュームで、味も大満足。パインやマンゴーといった南国のフルーツもあるのも嬉しいところ。 |
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2002年2月9日
SQ0011便
東京(NRT)−シンガポール(SIN) |
夕食
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2種類の中から和食の鶏の胡麻風味からあげ。いつもながらクオリティの高い食事です。
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こちらはシーフード。エビやホタテなどが使われています。
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食後のデザート。クルミ入りメープル味のアイスクリーム。これはやはりうれしいものです。
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2002年2月11日
SQ0988便
シンガポール(SIN)−台北(TPE)
ラッフルズクラス(ビジネスクラス) |
昼食
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サテー(マレー風の焼き鳥)。ピーナッツのソースが美味です。
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前菜はスモークサーモン。テーブルクロスが敷かれるのがさすがビジネスクラス。食器はジバンシーの物を使っています
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そば。日本線の定番メニューです。
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メインのローストチキンとフライドライス。ボリュームも味も申し分なしです。
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こちらはビーフステーキ。かなり厚い肉です。
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チーズ。メインの後も優雅な感じです。
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食後のデザートのアイスクリーム。今回はストロベリー味です。
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2002年2月11日
SQ0988便
台北(TPE)−東京(NRT)
ラッフルズクラス(ビジネスクラス) |
軽食
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前菜はホタテのテリーヌ。味だけでなく、飾り付けもなかなかです。
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パンは4,5種類の中から選べますが今回はガーリックトーストをチョイス。
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メインの牛肉と大根の日本酒風味炒め煮。肉も軟らかく、軽食とは思えないほどの充実ぶりです。
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こちらは魚の香草焼き。
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デザートはマンゴーゼリー。きくらげが入っているのが珍しいです。もちろん、食事の最後を飾るのにふさわしい味です。
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