食事の前のカナッペプレートです。

河豚懐石を選んでみました。
前菜は 河豚煮こごり、紅白手綱寿司、伊勢海老和風ドレッシング和え、青竹苣塔、黒豆松葉、数の子、のし梅です。

吸い物は 河豚按平です。

向付は 河豚薄造り、 小鉢は 河豚皮湯引き、煮物は 河豚黄味上げです。

台の物 は河豚ちり蒸し　白菜春菊巻き添え 、 御飯・お味噌汁･香の物です。

フルーツです。

和菓子です。

間食は希望の時間に　自由な組合せで頂くことができます。
うなぎ時雨ごはんを選びました。

洋風セットです。オマール海老とコンキリエパスタのトマトソース、季節のサラダ、特製ロール・バター、グレープフルーツゼリーです。

食事の前のカナッペプレートです。

洋食を選んでみました。
アペタイザー はオセトラ キャビア、鴨胸肉のスライス オレンジ添えです。

チキンとほうれん草のスープです。

牛フィレステーキ香草風味焼き 赤ワインソース、フレッシュ サラダ　トロピカル ドレッシングです。

チーズはブルーチーズにしました。

ケーキ等のデザートがあったのですが、量が多かったのでスキップしました。
紅茶とチョコレートで締めました。

和朝食にしました。 鮭 塩焼き、出し巻玉子 蟹風味、蕗旨煮、しめじ胡麻和え、香の物、味噌汁、焼き海苔、納豆、ご飯です。

食事のあとにフルーツを頂きました。盛りつけもきれいです。